Många soltimmar och en höst som dröjer sig länge kvar, skapar gynnsamma förhållanden för äppelodling. I många byar står träden tätt och här i den sköna skärgårdsluften får äpplena mogna på kvist, Jan Mattsson i byn Västanträsk i Finström är en av Ålands många äppelodlare. Han förvaltar och utvecklar de odlingstraditioner som en gång inleddes i byn. Varje höst plockar stora mängder äpplen för hand från träden på Grannas äppelodlingar och en del pressas till en god och naturlig must.
Lobo
Är ett saftigt och saftigt äppel. Lobo har sitt ursprung i Kanada och har en medeltidig blomning. Senare på säsongen bildas ett naturligt vax på det röda skalet och äpplet blir då extra glansigt.
Amorosa
En aromrik smak med fin balans. Släktas på Aroma men har en lite vackrare färg och form. God att äta som den är och passar även matlagning.
Santana
Har sina rötter i Holland. Santana kan avnjutas av de flesta äppelallergiker då den enbart innehåller små mängder av det protein som vissa är känsliga mot. En fyllig smak med doft av rosor.
Discovery
Ett av de tidigare äpplena på säsongen och plockas först av alla. Det är ett sött äppel med en vacker röd färg och krispigt fruktkött. Passar utmärkt till mos och äpplekakor men även väldigt gott att äta direkt.
Rubinola
Ett äpple med hög c-vitaminhalt! Röd täckfärg med en kraftigt lysande gul basfärg. Frukten är krispig och saftig. Smakrikt och sött med balanserande syra.
Zari
Ett saftigt och sött äppel med en krispig konsistens.
Jaspi
Ett finskt äppel. Fruktköttet är krispigt och vitt och smaken kryddig och syrlig. En tidigare höstsort med ett kraftigt skal.